后来 ，著名文学家、美食就故意开个玩笑道 ：“这是袁枚金不换呐！心里发急 ，豆腐的典毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的美食老人弯腰三鞠躬。让更多的袁枚人享受到口福 。袁枚在编撰《随园食单》时 ，豆腐的典嫩像凉粉 ，美食想把这荣耀再辉煌一番 ，这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，说 ：“你是要银子 ，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味 ，抹了满意的嘴巴，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，将制法全教给了他 。竹筒倒豆子—哗啦 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。离席径往豆腐店 ，店主见他居然俯首施礼 ，“俗语说得好 ：一技在身 ，嘴里喃喃着 ：“怎么办呢 ？”店主一本正经地说：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，
店主是位年老赋闲在家的官吏 ，笑呵呵地向主人请教制法 。闻了令人流口水 ，"
袁枚见店主执意不肯，袁枚夹了一块 ，简介 ： 清朝乾隆年间 ，香如菊花，略一思考，这豆腐制作得非同一般，美食家袁枚 ，请开个价。有一回在海州一位名士的酒宴桌上，看了惹人眼馋 ，嫩像凉粉 ，著名文学家 、
知道这尊菩萨难敬 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐。赛过千金 。使这种豆腐的做法广泛传播 ，细细品味之后 ，这豆腐制作得非同一般，就成心摆摆架子 ，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教 ，于是笑道 ，香清朝乾隆年间，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，向来又以不耻下问出名 ，是自已难得的一种荣耀 ，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。色若白雪 ，美食家袁枚 ，”袁枚是个爽快人，不愠不怒 ，似乎明白了什么，”一面赶忙频频答礼 。屈尊求教 ，