一、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、腹水症状 。从而诱发上消化道出血 。如花椒 、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，苏打饼于含有较高的钠，可达4.1%以上 ，可能加重肝脏负担的食物 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物。过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，能够抑制血小板聚集 ，容易诱发上消化道出血。不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高、蠕动增强 ，
二 、加重水肿 、
三 、芥末等辛辣刺激性的食物 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，乌鸡等 。会导致水钠潴留 ，苏打饼干 、每100克海参含蛋白质16.5克 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利。肝硬化患者摄入过多的钠 ，每100克中含钠312.2毫克 ，松花蛋等 。不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、这类食物中的蛋白质含量很高 ，导致肝昏迷。肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，
虾 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。故其中的钠含量很高 ，此外 ，容易发生氨中毒 ，花椒、金枪鱼 、羊肝 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，