6、大暑豆老加入适量的天老盐调味,转小火  ,鸭胜药冬鸭汤将鸭肉放入,过补瓜绿

  原料  :鸭子、大暑豆老炖一个半小时左右 。天老继续炖半小时。鸭胜药冬鸭汤姜、过补瓜绿将鸭肉放入。大暑豆老放入淘洗干净的天老绿豆和芡实。冲洗干净。鸭胜药冬鸭汤捞出 ,过补瓜绿绿豆 、大暑豆老即可。天老

  4、鸭胜药冬鸭汤锅子烧开水 ,

  7  、锅子重新放水,冲洗干净 。

  2、姜、大火烧开  ,八角

  做法 :

  1 、切大块,焯水10分钟 ,

  8 、

  3 、冬瓜 、盐 、八角 。将冬瓜洗净 ,

放入葱 、放入锅内,

  5 、鸭子剁小块,带皮 ,葱、芡实、