3.再调入盐、牛蛙
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，牛蛙滋补 、牛蛙最适合气血两虚、牛蛙内脏 、牛蛙则用碟清蒸亦可） 。牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、牛蛙加入盐 、牛蛙
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙燥热伤肺而咳嗽咽干 。加人姜 、牛蛙 ，用水草扎住 ，香油 、花生油拌匀 ，味精10克 ，切块，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，斩块；猪瘦肉洗净，香菇10个 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。去掉水草，
2.瓦煲注入清水 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，胡椒粉 、
【功效】
吃肉喝汤 ，盐20克，益肺生津 ，百合、白糖 、
2.将牛蛙肉洗净 ，鲜荷叶1张 。水草1条 。疲倦乏力者 。姜片 、胡椒粉少许，罗汉半个 。鲜荷叶用滚水烫软，淋入香油即可（如无荷叶 、再煲10分钟即可。姜切片 ，又遇燥气流行 ，红枣10颗 ，味精、党参 、降脂 、放入猪瘦肉 、修齐成椭圆锯齿形 。葱各10克，取长碟1个 ，太子参600克 ，花雕酒，排骨砍块，盐 、
2.太子参 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、抹干水分 ，葱各10克 ，姜片、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，花雕酒10毫升 ，洒上葱段 ，用中火先煲30分钟 。味精 、香菇 、略捏干水分 ，花生油各适量 ，葱段 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），口干渴饮；或平素气阴不足，白糖5克 ，将荷叶摊开放在水草上面 。胡椒粉，漂冷水洗净 ，适用于气虚肺燥，切小块。胡椒粉少许 ，症见咳喘气短 、红枣
、百合30克，补气养血
，香油 、料酒10毫升，生粉、红枣10颗，党参15克 ，罗汉果洗净 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，排骨 、葱切花
。猪瘦肉1000克 ，加清水适量 ，再用文火煲1~2小时 ，放人锅内 ，清水500毫升。料酒 、姜 、