8 、独家的美放两滴生抽增鲜
4 、秘制红椒切块 ，味浓看个人喜欢 ，香菠用这个勾芡 ，萝鸡一小勺油
4 、独家的美放少许生粉
9、秘制老姜
准备工作 ：
1 、味浓直接将生粉放进去，香菠放菠萝汁
5 、萝鸡所有用大火拌炒
3、独家的美放红椒 ，秘制腌制下
5 、味浓生粉、香菠肉切成小块
2 、萝鸡取部分菠萝榨汁，红椒 、菠萝 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝泥直接用 ，
材料 ：琵琶腿、姜切片
6、盐、鸡腿去骨取肉用 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、可以用鸡胸肉哈 ，锅中放少许油 ，放生抽提鲜，这样菠萝味更浓郁哦
3 、不喜欢可以不放
4 、大火拌炒 ，都行
2 、量一定要少哈
菠萝切小块7 、放少许黑胡椒跟盐
3、黑胡椒看个人喜欢哈，大火拌炒 ，菠萝会有点出水 ，拌匀 ，生抽、勾芡
6 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，拌匀之后，菠萝汁榨的时候不用滤渣，黑胡椒、鸡腿肉相对会嫩一些，