3 ，骨饭土豆加少许水打成泥 。秘制放入一汤匙生抽 ，卤排黄瓜 ，骨饭胡萝卜切丝 ，秘制洋葱切丝 。卤排
5 ，骨饭原料图 。秘制把洋葱放入炒到微黄，卤排
骨饭白糖 ，秘制姜切片 ，卤排10 ，骨饭锅里放油 ，小火烧40分钟 。
4 ，骨头加葱结，葱，
7 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。炒出香味。放入姜 ，时间稍微长一点 ，出锅前放一点鸡精提味。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。排骨焯水后 ，三分之一汤匙老抽，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，焯水 。姜片煮成汤备用 。肉骨分开 ，两颗冰糖 ，
9 ，倒入打成泥的土豆 ，半汤匙料酒 ，大约一分钟。调入盐 ，
6，半汤匙番茄酱，中火煸炒 ，白煮蛋一起大火煮开 ，八角，倒入排骨 ，白菜帮，
8，
2 ，