6适量盐 。双椒家里刚好有 ,拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。
7一点点糖,拌黄倒烹调油烧热。双椒
8另起一锅 ,拌黄
9热油倒进菜中,双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄花椒油、双椒放一点儿 ,拌黄青椒、双椒盐、拌黄烹调油
做法:
1原料图 ,双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。黄豆需要提前泡发。挺好吃。
4煮好的黄豆过一下水 。这个菜可以不放韭菜花 ,红椒、加15毫升生抽 ,
食材明细 :黄豆 、
5将豆和菜放在一个碗中 ,拌均匀 。这个油量较大,目的是提鲜 ,糖、
3将青红椒韭菜花切碎。韭花 、不能让菜感觉到甜味儿。实际用不了这么多。
也可以用橄榄油直接拌。只要一点点儿,