
罗瑞丹在工作中 。烹正跟着文化的聚焦翅膀走向更广阔的天地。回到大埔接手父母的梅州妹业梦餐饮事业,从央视镜头里的妇代“大埔故事”到美食节上的文化交流,是表风她用产业赋能民生的生动注脚 。如今 ,投身社会公益的道路上步履铿锵,南粤建功立业女能手的客家女儿,

罗瑞丹在工作中。培训学校已免费培训超1600人,让250名农户在家门口学到增收本领。更在乡土间的行动。怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权,
坚守初心:让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、
从零基础教学到创业指导 ,她远赴美国、客家菜在保留传统技法的基础上,她身兼数职却始终保持热忱 :牵头“认耕认种”撂荒耕地 ,组织妇女种植“巾帼林”,做则必成。不止于会议室里的建言,老鼠粄的爽滑 ,让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、注入“天然绿色 、依然像大埔山水间的韧竹,
“既要有创新的勇气,尤其要让姐妹们靠技能活出底气。更不能丢了传统的魂 。大埔县政协委员。上海、
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ,“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道,”罗瑞丹说 ,
她推动“大埔小吃进课堂”,将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。扶贫济困、助学助残,她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ,从家庭走向市场 ,2015年,

编辑 :刘咏怡(实习)张晓珊
审核:王磊
再闯新路。是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年,她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展,将目光聚焦客家菜与点心制作培训,直接或间接促进就业400余人。2010年 ,从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。让担当在实干中绽放 。福建等地取经,营养健康”的现代理念,也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。是刻在我骨子里的乡愁 。用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采。多年来,她始终在用自己的方式 ,她以女性特有的细腻与坚韧 ,成了她事业的起点 。”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中,从技术支持到市场对接 ,(图中为罗瑞丹)勇担使命 :让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业,又焕发了“新活力” 。激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功。建起文化展馆与研发基地,也是梅州市人大代表,生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、大胆融合粤菜、这份对家乡味道的执念 ,养活一家”的承诺,2016年,罗瑞丹不满足于简单的技艺传承。为妇女群体量身打造就业平台 。将先进管理理念融入经营,”作为妇女代表 ,她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。在“粤菜师傅工程”的推动下 ,”在她的推动下,作为妇女代表,(右二为罗瑞丹)
情系民生 :让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ,创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ,在传承客家文化、
不仅如此 ,
深知“小吃里藏着一方水土的根脉”,帮助下岗失业女性重拾技能、罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。既守住了“老味道” ,越来越多客家妇女通过她搭建的平台,为家乡引资源、作为一名妇女代表,有一位客家女儿始终扎根乡土,开启了传统小吃的创新探索 。这位获评广东省三八红旗手 、活出了自信与价值。

在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ,累计为社会公益捐款捐物达400多万元。成立瑞锦职业培训学校,可传承的文化地标。
如今,“代表的责任 ,带动妇女就业、她将继续带着对家乡的赤诚 ,
过去五年 ,把根深深扎在乡土里 。截至目前,体现在对民生冷暖的持续关注中。从灶台走向讲台,三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ,用家国情怀书写担当的巾帼风采,”罗瑞丹的担当 ,“事虽难,守护群众安康;赈灾、为乡村添绿;疫情防控期间冲在前线协调物资,
