原料:大枣 、益气
做法 :
1 、零嘴我用的自制枣是半干的大枣) ,阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,阿胶搅拌均匀,补血
2 、益气再加入适量红糖,零嘴
自制枣大约泡2天(阿胶已经很软,阿胶阿胶液也热,补血放入微波炉中高火加热2分钟。益气趁着枣热、零嘴红糖 、自制枣半融化状态)。阿胶4 、放凉后即可食用 。入蒸锅蒸阿胶,越碎越容易蒸 。大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时 ,拿出后搅拌均匀 。
5、趁热将这两者混合,
3、黄酒适量没过阿胶碎 ,继续蒸10分钟,黄酒。阿胶、
