做法 ：
1 、做巨把腌制好的好吃香菇根全部摊开铺匀。
4 、肉干先撒盐 ，手撕平时做香菇菜时 ，香菇
6 、分钟
3 、做巨不至于太干 。好吃把所有的肉干香菇根都处理好 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，手撕
8 、香菇
2 、分钟
5 、做巨最下面部分硬的好吃蒂剪掉 ，
9 、可以视情况自己延长时间 。将盘放入微波炉，色拉油2茶匙（10ml） 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。盐一小撮 、取一个可以进微波炉的大盘 ，
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、颠匀 。大火3分钟左右即可取出 。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，）
如果喜欢口感筋道干爽的 ，7 、香菜碎一点点 。取一根香菇根 ，然后顺着纹路撕开成小条。用刀拍松 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。生抽2茶匙（10ml） 、辣椒粉 1小勺（约2g）、摘下的香菇根 ，