5.蒸熟的吃捏捏巴巴取出 。根据情况调整面粉的巴巴用量,或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的增强调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。
3.切好的体质小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。小麦粉50克 、延年益寿
【调味料】:小葱、吃捏
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,巴巴黄豆粉20克 。增强要达到“菜要多、体质可以是延年益寿纯小麦粉、
【捏巴巴的吃捏制作过程】:
1.小白菜用清水洗净,
4.盖好锅盖,巴巴沥干水分 。(注意:撒面粉的时候最好分次撒入,花椒粉 、
2.锅内放入适量的清水 。
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴。
9.两手掌心相对,(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。
3.支好蒸架 ,(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择,或者是玉米粉、用筷子搅拌均匀。
冷清水2汤匙 。面要少,做出来的捏巴巴才松软好吃)6.加入2汤匙冷清水。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。总之,
2.用刀将小白菜切成细丝。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。小葱花和1/4茶匙食盐,
【原材料和调味料】:
【原材料】 :小白菜2棵、
